Köket laddar om!

FörrEfter ett antal fantastiska julbord under december, en festlig nyårsafton och en välbehövlig paus under vecka 1, är vi nu tillbaka vid grytorna igen. Vi har en ny lunchmeny och en speciell vintermeny med säsongens råvaror, som gäller fram till mars. Varje lördagkväll från kl 18, serverar vi vår á la carte meny.

Vi har fått - och får hela tiden - mycket uppskattning från våra gäster som har funnit en riktigt bra restaurang på Pensionat Klitterhus. En måltid i vår matsal, där havets vågor leker utanför fönstren, blir ofta till en minnesvärd upplevelse, där mat, människor och miljö möts på ett tilltalande sätt.
Vår Hovmästare Julia Palmgren och vår Köksmästare Axel NIlsson, hälsar både nya och gamla gäster, varmt välkomna!
Välkommen att prova på vårt fantastiska kök!

Vintermeny 2018

Förrätter

Klitterhus egen Toast Skagen med löjrom och rödlöksvinägrett. 145:-

Långbakad oxkind med friterad getost och betor. Serveras med örtsallad och balsamicovinägrett. 125:-

Jordärtskocksoppa med bräckt laxfilé och friterade jordärtskockor 125:-
Varmrätter

Lammytterfilé med konfiterad lök och potatis, rosmarinkryddad rödvinsås samt bakade rotfrukter. 295:-

Gödkalvsrygg brysselkålsallad med västerbottenost och gräslök, smörad kalvsky samt konfiterad potatis. 285:-

Slätvar med dillrostad fänkål, butternutpumpa och purjolök. Serveras med sandefjordsås och forellromvinägrette. 285:-

Desserter

Bakade äppelskivor med kolasås och hemgjord vaniljglass. 95:-

Chokladterrin med citronkräm, inlagd ingefära och yoghurtsorbet. 95:-

Klassisk Créme brulée. 65:-



För barnen

Liten räksmörgås
(förrätt). 49:-

Köttbullar med potatis, gräddsås och lingon. 89:-



DAGENS LUNCH

Fredag
Idag fredag är hela lunchmatsalen abonnerad.
Välkommen tillbaka på måndag.


I dagens lunch ingår salladsbuffé, hembakat bröd, smör, vatten och kaffe. Smaklig måltid!



Öppettider

• Vi har öppet för LUNCH alla vardagar mellan kl 11.30-14.00.

• Under januari serverar vi våra Á-LA-CARTE-middagar på lördagar, från kl 18.00.

• Våra populära SÖNDAGSBUFÉER återkommer i början av mars.

• TA BUSSEN TILL KLITTERHUS!
Linje 4 går ända fram till vår dörr!
Se karta och tidtabell här!


Varmt välkomna till Klitterhus önskar vår Köksmästare Axel och vår Hovmästare Julia!

Förr

Boka bord på 0431-13530 eller på mail: hovmastare@klitterhus.com